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餌(飼)料是決策魚種生長發育速度、生產量高低、經濟效益優劣的關鍵要素。怎樣做到“增產低消耗”是養魚業現階段的重點工作。換句話說:養魚的經濟效益,尤以餌(飼)料要素至關重要,由于餌(飼)料成本費占有全部養魚成本費的60%左右。做為一個水產飼料廠家,我就來和大伙兒聊一聊魚飼料怎樣搞好營養成分配制吧。
蛋白質是魚種生長發育和保持性命不可少的營養元素。不一樣的魚種對飼料蛋白質含量都是有一定的規定,飼料蛋白質含量太高或太低對魚種全是危害的。飼料蛋白質含量太低時,魚種生長發育遲緩,飼料轉換率減少。但飼料蛋白質含量過高時,也會造成魚種營養成分不平衡,生長發育緩減,存活率減少。
大家平時說"飼料的蛋白質含量"實際上并不是很科學,蛋白質含量"適當"并不能說明這一飼料就行,不必只看"蛋白質"而是要看"氨基酸",飼料蛋白質被魚身進食后,務必于魚的消化系統中在各種各樣胃蛋白酶的功效下,轉化成氨基酸后才可以被魚身消化吸收運用。換句話說,氨基酸的組成優劣才算是決策蛋白質品質好壞的標準。
肉食動物魚種規定飼料蛋白質含量高,一般在40%之上,雜食魚種規定較低,一般為30%~40%,植食性魚種不少于30%以下。另外,要求蛋白質含量高低又和魚的年齡有非常大關聯,仔魚、幼魚因生長發育充沛對蛋白質規要求高一些,成魚生長發育相對性慢一些則對蛋白質要求低一些。
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